酸辣白菜炒肉

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释怀a
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这样做的白菜炒肉不好吃你过来揍我，加醋是酸辣白菜，最后一步不加醋是香辣白菜

酸辣白菜炒肉的用料

五花肉 500g 蒜瓣 适量
盐 适量 猪油 适量
红椒 200g 小米椒 100g
小葱 适量 酱油 适量
鸡精 适量

酸辣白菜炒肉的做法

酸辣白菜炒肉的做法图解1

步骤1

这是今天准备的材料，葱姜蒜，特辣干辣椒，小米椒两个，五花肉切片
酸辣白菜炒肉的做法图解2

步骤2

锅里放油，把葱姜蒜干辣椒放锅里炒香，然后捞出，
酸辣白菜炒肉的做法图解3

步骤3

用刚才炝锅的油来煸炒五花肉这样会更香，
酸辣白菜炒肉的做法图解4

步骤4

炒出油脂倒入刚才炒过的调料，翻炒一下
酸辣白菜炒肉的做法图解5

步骤5

接着倒入白菜，翻炒一下加耗油翻炒，然后沿锅边淋入生抽，接着加盐鸡精翻炒一下煮一分钟
酸辣白菜炒肉的做法图解6

步骤6

然后淋入白醋，盖盖闷一分钟，这样可以闷出醋香味，装盘
酸辣白菜炒肉的做法图解7

步骤7

装盘

酸辣白菜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-17

©本菜谱的做法由 释怀a 编写，未经授权不得转载

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