腌糖蒜的季节到啦

独家
45.8万 浏览 2476 收藏
收藏
歆歆爱吃
歆歆爱吃
＋ 关注

我这个人吧比较喜欢吃甜食，糖蒜也爱吃甜一点的无奈超市买的对我来讲有点酸了，前几天去市场发现新蒜下来了，赶紧回家淘宝了大罐子，又去市场买了20头新蒜，腌一罐自己喜欢吃的糖蒜

腌糖蒜的用料

新蒜 20头 白醋 600ml
白糖 400g 白酒 1勺
食盐 适量

腌糖蒜的做法

腌糖蒜的季节到啦的做法图解1

步骤1

先把新蒜剥皮 ，剥的只剩最后一层皮就可以
腌糖蒜的季节到啦的做法图解2

步骤2

放盐水里浸泡3-5个小时
腌糖蒜的季节到啦的做法图解3

步骤3

洗净捞出，白醋白糖搅匀倒进罐子里，不够的话用纯净水填补，最后淋白酒封口
腌糖蒜的季节到啦的做法图解4

步骤4

装进黑色塑料袋里，放避光处保存，这样防止蒜变绿，一个月以后就是水晶糖蒜啦

腌糖蒜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

©本菜谱的做法由 歆歆爱吃 编写，未经授权不得转载

腌糖蒜的其他做法更多

上传我做的这道菜

腌糖蒜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 腌糖蒜的季节到啦

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 腌糖蒜的季节到啦的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活