自创牛排

独家
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牛排是小区门口搞活动9.9一个,我买了两个,本来是等老公生日我们两吃!后来那天吃饭的人多,所以切成了小块,当成了一盘菜。

自创牛排的用料

牛排 2块 西兰花 摆盘适量
黑胡椒 一匙 少许
小半碗 淀粉水 适量

自创牛排的做法

步骤1

水里放盐把西兰花煮熟备用

步骤2

牛排两边各煎3-5分钟,出锅切小块。

步骤3

把西兰花和牛排摆盘后, 做黑胡椒汁。 锅里小火放少量油,倒入一勺黑胡椒,少量盐,小半碗水,最后倒入淀粉水,黏稠后淋在牛排上,

自创牛排的烹饪技巧

黑胡椒汁不要淋太多,要不然味道太重了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-18

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