自制蜜豆青团

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秦会期
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春天不拔点艾草简直看不下去呀呀呀，然后不想浪费这嫩草，就开始厨生不归路

自制蜜豆青团的用料

糯米粉 250g 艾草 500g
白砂糖 适量（爱吃甜一定要多点） 蜜红豆 100g
煮艾草的水 适量

自制蜜豆青团的做法

自制蜜豆青团的做法图解1

步骤1

材料备好，如果可以艾草最好打成汁啦
自制蜜豆青团的做法图解2

步骤2

红豆适量，提前泡两三个小时，不然超难煮软，沙沙的感觉恰到好处。（别问我为啥知道，毕竟用了两个小时煮红豆真的有点烫手）
自制蜜豆青团的做法图解3

步骤3

豆糖下锅煮，大概四十分钟
自制蜜豆青团的做法图解4

步骤4

绵软沙沙的口感往往需要几次失败
自制蜜豆青团的做法图解5

步骤5

煮好的艾草拧干，没错像拧毛巾样的使劲拧
自制蜜豆青团的做法图解6

步骤6

原始刀法给它剁碎，越碎越好(✪▽✪)
自制蜜豆青团的做法图解7

步骤7

加入适量糯米粉，还有煮艾草的汁水，疯狂揉捏
自制蜜豆青团的做法图解8

步骤8

原始包法，将红豆包进面皮里
自制蜜豆青团的做法图解9

步骤9

哈哈(ಡωಡ)hiahiahia煮好了
自制蜜豆青团的做法图解10

步骤10

刚出锅的，吃起来真得劲儿

自制蜜豆青团的烹饪技巧

跟着感觉走
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

©本菜谱的做法由 秦会期 编写，未经授权不得转载

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