颜值当担的白灼虾

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李晨曦123
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就是想吃虾了，所以今天做白灼虾。蘸水是关键，今天做一个超级简单的蘸水。

白灼虾的用料

虾 300克 葱段 1根
盐 1勺 姜 1片
蒜 2瓣 老干妈豆豉 2勺
亚麻籽油 50g 醋 半勺
生抽 2勺

白灼虾的做法

颜值当担的白灼虾的做法图解1

步骤1

鲜虾先剪掉胡须，去掉虾线，锅里水煮开后下料酒、大葱、姜片，放入处理好的虾，大火煮至虾尾向后弯起，就煮熟了。
颜值当担的白灼虾的做法图解2

步骤2

我的蘸水这样制作的也挺好吃，姜蒜泥，葱花，少许盐，喜欢辣的可以放小米辣，生抽一勺，香醋半勺，然后放入7成热的亚麻籽油1勺，最后放入一大勺老干妈豆豉，搅拌均匀即可。
颜值当担的白灼虾的做法图解3

步骤3

成品图1
颜值当担的白灼虾的做法图解4

步骤4

成品图2

白灼虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

©本菜谱的做法由 李晨曦123 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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