泡仔姜

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冬吃萝卜夏吃姜，早上吃姜如同吃参晚上吃姜如同吃砒霜，每要两片姜远离脱发，养胃

泡仔姜的用料

仔姜 800克 海盐 30克
红糖 适量 白醋 适量
白开水 240克

泡仔姜的做法

泡仔姜的做法图解1

步骤1

仔姜洗干净晾干水分
泡仔姜的做法图解2

步骤2

切片放盐腌制半个小时，扭干水份，越干越好
泡仔姜的做法图解3

步骤3

拿个无水无油的瓶子装好放入姜红糖醋
泡仔姜的做法图解4

步骤4

还好放冷藏两三天就可以吃了
泡仔姜的做法图解5

步骤5

还有一种做法，姜洗干净晾干，煮一锅开水放盐放糖放冷后放姜放醋泡十几天就可以吃了

泡仔姜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

©本菜谱的做法由 fox886 编写，未经授权不得转载

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