清蒸梅子鱼，大头鱼

精品 独家
26.0万 浏览 1188 收藏
收藏
小粪青的黑作坊
小粪青的黑作坊
＋ 关注

清蒸梅子鱼的用料

大头鱼 五条 白糖 1勺
姜葱 适量 蒸鱼豉油 适量
味精 1勺 油 适量
开水 适量

清蒸梅子鱼的做法

清蒸梅子鱼，大头鱼的做法图解1

步骤1

鱼洗净，用盐水浸泡10分钟左右
清蒸梅子鱼，大头鱼的做法图解2

步骤2

鱼身划开切口，铺上生姜
清蒸梅子鱼，大头鱼的做法图解3

步骤3

大火烧开，蒸3分钟左右，倒掉蒸出的水分
清蒸梅子鱼，大头鱼的做法图解4

步骤4

蒸鱼豉油，白糖，味精，开水适量兑入
清蒸梅子鱼，大头鱼的做法图解5

步骤5

将调料拌匀的淋在鱼身上
清蒸梅子鱼，大头鱼的做法图解6

步骤6

淋上油
清蒸梅子鱼，大头鱼的做法图解7

步骤7

盖好再蒸3-4分钟
清蒸梅子鱼，大头鱼的做法图解8

步骤8

撒上葱花即可
清蒸梅子鱼，大头鱼的做法图解9

步骤9

肉嫩味鲜，营养丰富
清蒸梅子鱼，大头鱼的做法图解10

步骤10

嫩到入口即化

清蒸梅子鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19 · 江苏省

©本菜谱的做法由 小粪青的黑作坊 编写，未经授权不得转载

清蒸梅子鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

清蒸梅子鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清蒸梅子鱼，大头鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 清蒸梅子鱼，大头鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活