西红柿拌汤

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榴莲芒果和我
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这是我小时候最爱吃的饭

西红柿拌汤的用料

面粉 50克 西红柿 一个
玉米粒 适量 木耳 适量
土豆 一个 生菜 四五片
蒜 一瓣 小葱 少量

西红柿拌汤的做法

西红柿拌汤的做法图解1

步骤1

首先准备要用的配菜，木耳一小把用温水泡发洗净、玉米粒、土豆削皮切大小均匀的片状（因为突然想吃拌汤，家里也没有西红柿，看冰箱还有圣女果所以就拿来代替啦）
西红柿拌汤的做法图解2

步骤2

生菜洗净从中间切开，不用太小了 生菜也是邻居那天给的，他给了好多，我都吃了好几天了还没吃完，哈哈
西红柿拌汤的做法图解3

步骤3

热锅凉油，把土豆放进去小火煎至两面金黄。 这儿还要说下，我刚一开始直接就把蒜丢进去了，大家做的话就等土豆煎熟之后再放蒜喔 这次有点小失误，所以蒜都有点糊了
西红柿拌汤的做法图解4

步骤4

土豆熟了之后，把西红柿和玉米倒进锅里一起翻炒两三分钟。 就可以加开水煮了。
西红柿拌汤的做法图解5

步骤5

煮的时候，我们就可以做面疙瘩了，碗里舀一勺面粉，一点点的加入冷水，搅拌成这种面疙瘩状。
西红柿拌汤的做法图解6

步骤6

拌好后就直接倒进锅里，用筷子快速搅散，时不时的用锅铲推一下锅底，避免糊锅。
西红柿拌汤的做法图解7

步骤7

煮四五分钟后，放木耳和生菜，接着➕适量盐和葱花调味就可以啦，不用放其他调料，就已经很香了
西红柿拌汤的做法图解8

步骤8

最后发现，水有点少了，那就这样吧
西红柿拌汤的做法图解9

步骤9

放点油泼辣子，真的不错。

西红柿拌汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-19

©本菜谱的做法由 榴莲芒果和我 编写，未经授权不得转载

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