炝小青菜

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简简单单,就是好胃口!

炝小青菜的用料

小青菜 500克 猪油清油 适量
姜蒜干辣椒花椒 适量

炝小青菜的做法

炝小青菜的做法图解1

步骤1

小青菜洗净,叶子分开装,梗切片备用
炝小青菜的做法图解2

步骤2

姜蒜干辣椒切片和段
炝小青菜的做法图解3

步骤3

锅烧热加入适量猪油清油,油温合适后,下姜蒜辣椒花椒炝锅。接着下梗青菜梗,炒制断生
炝小青菜的做法图解4

步骤4

再倒入青菜叶翻炒
炝小青菜的做法图解5

步骤5

最后加入盐,生抽调味!起锅
炝小青菜的做法图解6

步骤6

出锅了!

炝小青菜的烹饪技巧

青菜梗先下锅,以免叶子熟了,菜梗还没熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-20

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