肉包子

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第一次包肉包子~ 疫情期间学会的新技能,哈哈

肉包子的用料

猪肉 1⃣️斤 香葱 1⃣️把
蚝油 适量 生抽 适量
凉白开 1碗 老抽 少许
十三香 适量 香油 适量
适量 鸡精 适量

肉包子的做法

肉包子的做法图解1

步骤1

把发好的面分成等同剂子,按压成如图
肉包子的做法图解2

步骤2

馅料是先放猪肉碎,放盐,鸡精,蚝油,生抽,老抽,十三香,香油,葱花,搅拌 边搅拌边加冷水,慢慢加,水分会吃进肉里边,加完一碗水就可以包了
肉包子的做法图解3

步骤3

擀成皮,开包
肉包子的做法图解4

步骤4

包啦,这时候烧一锅开水
肉包子的做法图解5

步骤5

包好准备放笼屉
肉包子的做法图解6

步骤6

铺上打湿的笼布,放包子,水来上锅蒸20分钟
肉包子的做法图解7

步骤7

包子蒸好了,我闺女一连吃了3个,哈哈

肉包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-21

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    / 8 肉包子的做法步骤

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