槐花季-香甜槐花饼

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槐花饼的用料

洋槐花 70g 鸡蛋 1个
盐 少许 油 一勺
面粉 80g 水 50ml

槐花饼的做法

槐花季-香甜槐花饼的做法图解1

步骤1

采摘的新鲜槐花盐水泡5min
槐花季-香甜槐花饼的做法图解2

步骤2

洗净，控去水分
槐花季-香甜槐花饼的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋
槐花季-香甜槐花饼的做法图解4

步骤4

加面粉、盐
槐花季-香甜槐花饼的做法图解5

步骤5

加水，搅匀
槐花季-香甜槐花饼的做法图解6

步骤6

平底锅加油烧热，放入槐花面糊
槐花季-香甜槐花饼的做法图解7

步骤7

煎至底部定型发黄，翻面，烙至两面金黄即可
槐花季-香甜槐花饼的做法图解8

步骤8

煎好的槐花饼，外酥里软，伴着淡淡花香，很好吃哦

槐花饼的烹饪技巧

有的喜欢焯水后再煎，个人更喜欢直接做，色泽更亮，花香味也更浓郁，易过敏的可以焯水后再做面糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-22

©本菜谱的做法由 贪吃双鱼 编写，未经授权不得转载

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