土豆红烧肉

精品 独家
2.4万 浏览 196 收藏

土豆红烧肉的用料

土豆 3个 五花肉 450g
2片 洋葱 1个
椒盐 5g 黑胡椒 5g
大蒜 2根 料酒 15ml
蚝油 5ml 姜汁 10ml
5克 老抽 10ml
辣椒 1个

土豆红烧肉的做法

土豆红烧肉的做法图解1

步骤1

土豆洗净,切小块备用
土豆红烧肉的做法图解2

步骤2

洋葱洗干净,切块备用
土豆红烧肉的做法图解3

步骤3

五花肉切块备用,加入蚝油,姜汁,料酒,黑胡椒,椒盐粉,老抽腌制5-10分钟,锅内加油,放入姜片,辣椒倒入腌制好的五花肉,炒5分钟至变色,装盘备用
土豆红烧肉的做法图解4

步骤4

土豆热水中过一遍,拿冷水冷却,加油烧热,倒入土豆,翻炒变色
土豆红烧肉的做法图解5

步骤5

土豆翻炒5分钟之后,放入洋葱在翻炒2分钟,之后放入炒过的五花肉,加水,盐,煮25-30分钟,放入大蒜煮1分钟收汁即可

土豆红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-22

你当前的位置:豆果美食 > 土豆红烧肉

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 土豆红烧肉的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活