炸鸡翅

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陌上吟白雪
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炸鸡翅的用料

翅中 9个 #腌鸡料 50克
生姜 2块 小葱 半根
蒜 2瓣 生抽 1勺
蚝油 1勺 料酒 1勺
盐 5克 黑胡椒粉 5克
#裹粉 200克 面粉 1勺
淀粉 1勺

炸鸡翅的做法

炸鸡翅的做法图解1

步骤1

准备好鸡翅，把蒜、葱花、生姜切成末
炸鸡翅的做法图解2

步骤2

把每个的鸡翅上面划两刀
炸鸡翅的做法图解3

步骤3

把葱花倒入鸡翅中
炸鸡翅的做法图解4

步骤4

把蒜、生姜倒入鸡翅中
炸鸡翅的做法图解5

步骤5

在鸡翅中加入生抽
炸鸡翅的做法图解6

步骤6

加入一勺蚝油
炸鸡翅的做法图解7

步骤7

加入一勺料酒
炸鸡翅的做法图解8

步骤8

加入一小勺盐
炸鸡翅的做法图解9

步骤9

加入一勺黑胡椒粉
炸鸡翅的做法图解10

步骤10

抓拌均匀
炸鸡翅的做法图解11

步骤11

盘中放入一勺面粉
炸鸡翅的做法图解12

步骤12

再加入一勺淀粉
炸鸡翅的做法图解13

步骤13

在盘子里铺平
炸鸡翅的做法图解14

步骤14

把鸡翅裹上粉
炸鸡翅的做法图解15

步骤15

热油放入鸡翅
炸鸡翅的做法图解16

步骤16

炸好之后捞出
炸鸡翅的做法图解17

步骤17

注意！一定要把鸡翅再炸一遍，这样会更脆
炸鸡翅的做法图解18

步骤18

这样就能吃啦！

炸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-23

©本菜谱的做法由 陌上吟白雪 编写，未经授权不得转载

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