水晶紫薯

独家
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Q弹的水晶紫薯,冰冻起来更爽口哦~ 颜色也很亮眼啦~

水晶紫薯的用料

木薯粉 200克 热水 适量
紫薯 1个 蜂蜜 1勺
牛奶 2勺 白砂糖 适量

水晶紫薯的做法

水晶紫薯的做法图解1

步骤1

把紫薯切片,更容易蒸熟,盖上保鲜膜,扎眼,放入蒸锅,蒸熟透拿出
水晶紫薯的做法图解2

步骤2

蒸好的紫薯放入蜂蜜,白砂糖,牛奶,搅拌均匀,碾成泥状
水晶紫薯的做法图解3

步骤3

木薯淀粉放入热水,揉成图片不粘手面团
水晶紫薯的做法图解4

步骤4

防止面团粘面板,同样可以放点木薯粉,赶成饼状,把紫薯泥抹匀在面饼上
水晶紫薯的做法图解5

步骤5

最后一层卷一层,卷成筒状,结成一块块,如图片
水晶紫薯的做法图解6

步骤6

上锅蒸十分钟~出锅以后就可以吃啦,Q弹~
水晶紫薯的做法图解7

步骤7

做成饼状也可以,哈哈

水晶紫薯的烹饪技巧

一定要用木薯粉哦,凉了以后就是透明的啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-25

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