照烧鸡肉

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照烧鸡肉的用料

去骨鸡腿肉 400g 大葱 半根
8瓣 酱汁 生抽,老抽,蚝油,蜂蜜,盐

照烧鸡肉的做法

照烧鸡肉的做法图解1

步骤1

鸡肉用盐白胡椒腌好,鸡皮向下中火煎至皮脆,翻面煎熟(忘记拍了,直接成品)
照烧鸡肉的做法图解2

步骤2

出锅放一会儿(留汁)切开
照烧鸡肉的做法图解3

步骤3

剩油煎葱段大蒜,下一点水后下鸡肉
照烧鸡肉的做法图解4

步骤4

倒入酱汁,大火收汁,出锅装盘

照烧鸡肉的烹饪技巧

鸡肉一定煎好拿出来放一下再切,否则汁水跑掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-25

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