不用洗锅的快手锡纸牛肉

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快手锡纸牛肉的用料

牛里脊 1000克 洋葱 一颗
金针菇 适量 土豆 1个
香菇 五颗 烧烤料 适量
黑胡椒 克 生抽 1勺
老抽 2勺 盐 一勺
蚝油 1勺 淀粉 1勺

快手锡纸牛肉的做法

不用洗锅的快手锡纸牛肉的做法图解1

步骤1

新鲜牛里脊切条，放淀粉，盐，生抽，老抽，蚝油，烧烤料，放一点点水（牛肉吸收水份会更嫩）用手按照一个方向搅拌抓均后，加一勺子油抓匀，锁住水分，腌制十五分钟左右
不用洗锅的快手锡纸牛肉的做法图解2

步骤2

锡纸铺平刷油，铺上喜欢的配菜，洋葱，针菇，土豆条之类
不用洗锅的快手锡纸牛肉的做法图解3

步骤3

最上层放上腌好的牛肉
不用洗锅的快手锡纸牛肉的做法图解4

步骤4

看着就有食欲
不用洗锅的快手锡纸牛肉的做法图解5

步骤5

锡纸四周封边，将整个锡纸包好的食材放入平底锅煎就可以了，锅里不用放油或者水之类的，中火十五分钟左右就可以了
不用洗锅的快手锡纸牛肉的做法图解6

步骤6

用刀划开锡纸（小心烫手），香气四溢，放入香菜小米辣就可以啦，真的超级香，牛肉很嫩，真的非常香

快手锡纸牛肉的烹饪技巧

全程都非常简单快手，做完后不用刷锅，太适合懒人啦，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-25

©本菜谱的做法由 九死一生的跳跳鱼 编写，未经授权不得转载

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