芒果果冻

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多多熊
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孩子不爱吃水果，但是想吃果冻，自己动手做起来........当妈不容易，为让孩子吃点东西真是绞尽脑汁

芒果果冻的用料

芒果 一个 鱼胶粉 30克
水 500ml 蜂蜜/白糖 依口味

芒果果冻的做法

步骤1

芒果去皮、去核，加500ml水、适量蜂蜜打成果汁状
芒果果冻的做法图解2

步骤2

最小火，将上一步打好的果汁一边搅拌、一边加入鱼胶粉，直到完全溶化、均匀。液体温度会是手感比较舒服的温度，千万不要大火、开锅。
芒果果冻的做法图解3

步骤3

装在你喜欢的容器里，在冰箱中冷藏、静置一小时，就可以了……我用的是大的容器、切小块。吃的时候还可以再加些蜂蜜或者玫瑰花糖、桂花糖。孩子挺爱吃的。

芒果果冻的烹饪技巧

有一点温度只是为了让鱼胶粉溶解的更均匀、效果更好，千万不可以大火加热或沸腾状。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-26

©本菜谱的做法由 多多熊 编写，未经授权不得转载

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