黑糖梅酒

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青梅的季节,当然要做青梅酒啦。之前️用过冰糖,红糖,黑糖,我觉得黑糖泡的青梅酒是最好喝的,黑糖种独特的香味,和青梅结合真的太完美了。大家一起来试一下吧

黑糖梅酒的用料

青梅 500g 黑糖 500g
蒸馏酒 600ml

黑糖梅酒的做法

黑糖梅酒的做法图解1

步骤1

清洗青梅,水里加一些盐。
黑糖梅酒的做法图解2

步骤2

把青梅倒入盐水中清洗干净,然后用牙签把青梅的蒂去掉。
黑糖梅酒的做法图解3

步骤3

晾干水份(可以用厨房纸擦干水份)
黑糖梅酒的做法图解4

步骤4

准备好黑糖,密封性好的罐子,蒸馏酒,晾干水份的青梅
黑糖梅酒的做法图解5

步骤5

用牙签给青梅扎小孔,按照一层青梅,一层黑糖的顺序装进罐子
黑糖梅酒的做法图解6

步骤6

倒入准备好的蒸馏酒
黑糖梅酒的做法图解7

步骤7

盖上盖子,阴凉处密封保存三个月以上。

黑糖梅酒的烹饪技巧

大家看视频操作更清楚。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-26

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