红枣粽子

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红枣粽子的用料

糯米 1000g 红枣 600g
新鲜粽叶 200-250片 粽叶绳 一卷

红枣粽子的做法

红枣粽子的做法图解1

步骤1

鲜粽叶用开水焯一下 包的时候粽叶不易烂
红枣粽子的做法图解2

步骤2

糯米红豆用清水洗一下 泡水 蜜枣洗一下
红枣粽子的做法图解3

步骤3

开包 我用的最老式包法 (实在学不会)
红枣粽子的做法图解4

步骤4

缠缠绕绕
红枣粽子的做法图解5

步骤5

下锅煮 大火烧开 小火2小时 焖一夜更软糯
红枣粽子的做法图解6

步骤6

好了

红枣粽子的烹饪技巧

用煤气煮粽子最好底下垫一个篦子 不易煮烂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-27

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