百搭的夏威夷果椰香白酱(轻生酮无糖蘸酱系列)超简单零失败

1.1万 浏览 12 收藏


这款白酱是我在生酮期间用的最最多的, 沾什么都很好吃, 还可以用来做冰淇淋也是超赞的 制作方法简单的不要不要的♥ tips: 夏威夷果来自澳洲昆士兰省, 那里目前是夏威夷果最大的生产地, 因此夏威夷果又叫作澳洲胡桃,昆士兰果。 夏威夷果含有丰富的矿物质、维生素,富含脂肪与不饱和脂肪酸,高居坚果类之冠。 对于需要补充大量好油脂的生酮饮食而言,夏威夷豆是极佳的食物。 浓浓奶香, 可要留意, 一不小心可不要吃多了哟, 毕竟热量也很高呢

夏威夷果椰香白酱的用料

夏威夷果仁(原味) 120克 椰子油 15ml个
代糖1: 1甜度(可不放) 3克

夏威夷果椰香白酱的做法

百搭的夏威夷果椰香白酱(轻生酮无糖蘸酱系列)超简单零失败的做法图解1

步骤1

准备120g夏威夷果,
百搭的夏威夷果椰香白酱(轻生酮无糖蘸酱系列)超简单零失败的做法图解2

步骤2

椰子油隔热水液化, 夏天就很轻松了, 冬天椰子油都是固体装的,
百搭的夏威夷果椰香白酱(轻生酮无糖蘸酱系列)超简单零失败的做法图解3

步骤3

夏威夷果倒入研磨机或料理机,

步骤4

打碎, 打至出油后, 慢慢倒入椰子油, 继续打, 打至出现软化后的黄油质感就OK啦,
百搭的夏威夷果椰香白酱(轻生酮无糖蘸酱系列)超简单零失败的做法图解5

步骤5

我的研磨机有一丢丢大, 料有点少, 所以颗粒还不是特别细腻, 不影响食用, 哈哈, 想要更细腻的小伙伴, 可以翻一倍的量, 也就是240g夏威夷果仁,30ml, 另外,研磨机和破壁机打出来的会更细腻, 但破壁机太大了, 做一大瓶好久都吃不完, 最佳赏味期还是建议30天内使用完哦 就这么简单, 赶紧试试吧, 不知道有没有人像我一样爱夏威夷冰淇淋, 在我心里, 她和榛果味冰淇淋一样让我不能自拔, 等夏天到来我们就可以在家自己做啦

夏威夷果椰香白酱的烹饪技巧

没什么需要tips的,因为真的太太太简单, 我没加代糖, 配料里写了是为了满足想要甜味更足的小伙伴, 在和夏威夷果仁倒入研磨机的时候一起放就可以啦, 希望大家可以喜欢这款白酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-27

你当前的位置:豆果美食 > 百搭的夏威夷果椰香白酱(轻生酮无糖蘸酱系列)超简单零失败

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 百搭的夏威夷果椰香白酱(轻生酮无糖蘸酱系列)超简单零失败的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活