香椿炒鸡蛋

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春天的应季食材

香椿炒鸡蛋的用料

新鲜香椿 200克 鸡蛋 3只
盐 适量

香椿炒鸡蛋的做法

香椿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

香椿洗净
香椿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

焯热水后过凉水切碎备用
香椿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

三个鸡蛋打散
香椿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

将切碎的香椿倒入鸡蛋液中
香椿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

加入适量盐搅拌均匀
香椿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

倒入锅中翻炒(如果不减脂的集美可以先倒入油,再倒入搅拌好的蛋液)
香椿炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

炒熟出锅
香椿炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

完成✅

香椿炒鸡蛋的烹饪技巧

先倒油炒出的会更香一些,无油的更健康,依据个人需求哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-28

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