台州版海苔炒年糕 超有食欲

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一吃就忘不了的的美味!

海苔炒年糕的用料

年糕(两人份量) 500克 海苔 12克
夹心肉 150克 青蒜苗 1颗
料酒 1勺 10克

海苔炒年糕的做法

台州版海苔炒年糕 超有食欲的做法图解1

步骤1

准备好以上材料
台州版海苔炒年糕 超有食欲的做法图解2

步骤2

年糕切段
台州版海苔炒年糕 超有食欲的做法图解3

步骤3

再切丝(也可以切片,我们台州大多数人喜欢切丝)
台州版海苔炒年糕 超有食欲的做法图解4

步骤4

热锅下肥肉煸炒出油
台州版海苔炒年糕 超有食欲的做法图解5

步骤5

成油渣时加瘦肉
台州版海苔炒年糕 超有食欲的做法图解6

步骤6

瘦肉变色后加年糕
台州版海苔炒年糕 超有食欲的做法图解7

步骤7

翻炒变软(途中加一次料酒,以防粘锅)
台州版海苔炒年糕 超有食欲的做法图解8

步骤8

炒软后加海苔
台州版海苔炒年糕 超有食欲的做法图解9

步骤9

翻炒均匀
台州版海苔炒年糕 超有食欲的做法图解10

步骤10

加青蒜沫断生,加盐和鸡精调味
台州版海苔炒年糕 超有食欲的做法图解11

步骤11

成品。装盘,是不是很有食欲鸭

海苔炒年糕的烹饪技巧

油稍微多放一点,加入年糕后中火翻炒,太大火会粘锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-28

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