蒜苔炒小鱿鱼

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蒜苔炒小鱿鱼的用料

小鱿鱼 1斤 蒜苔 200克
美味鲜 1勺 蚝油 适量
料酒 适量 蔬之鲜 适量
小米辣 2个

蒜苔炒小鱿鱼的做法

蒜苔炒小鱿鱼的做法图解1

步骤1

热锅冷油下入蒜苔，有稍稍可以多点，煸炒至断生
蒜苔炒小鱿鱼的做法图解2

步骤2

倒入鱿鱼开大火快速翻炒
蒜苔炒小鱿鱼的做法图解3

步骤3

倒入少许料酒去腥，翻炒几下，放少许美味鲜提味
蒜苔炒小鱿鱼的做法图解4

步骤4

最后倒入少许蚝油，香味更加浓郁
蒜苔炒小鱿鱼的做法图解5

步骤5

出锅前来两个小米辣增色
蒜苔炒小鱿鱼的做法图解6

步骤6

成品图，色香味俱全

蒜苔炒小鱿鱼的烹饪技巧

蒜苔炒之前也可以先焯水，这样后面炒起来容易熟，颜色也会更加亮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-29

©本菜谱的做法由 fei儿dgxu 编写，未经授权不得转载

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