自制草莓果酱。

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Krystalyxy
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家里正好有切片面包 想着可以加点果酱做早餐。家里有宝宝 外面卖的有添加剂 就想到干脆自己试试做。

自制草莓果酱的用料

新鲜草莓 适量 白糖 三勺
柠檬汁 三滴

自制草莓果酱的做法

自制草莓果酱。的做法图解1

步骤1

将新鲜草莓洗净，用盐水浸泡一会儿。切块备用。然后加入适量的白糖 柠檬汁。混合搅拌后 放置几分钟。
自制草莓果酱。的做法图解2

步骤2

把腌制好的草莓小火加热。不停的搅拌 防止粘锅。
自制草莓果酱。的做法图解3

步骤3

看着糖融化 草莓变软变成小颗粒就差不多了。
自制草莓果酱。的做法图解4

步骤4

直至成果酱。放凉就可以装盒了。
自制草莓果酱。的做法图解5

步骤5

拿玻璃杯装更能保持它的口感。

自制草莓果酱的烹饪技巧

1.我第一次做 切得有点大块，做出来有颗粒感。如果喜欢细腻一点的朋友 我建议用辅食机打成泥 那样加热融化也更快。 2.我糖加得少 所以保持了一点草莓的酸味。如果喜欢更甜的话建议添加一些冰糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-29

©本菜谱的做法由 Krystalyxy 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 酸 馅料酱料

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