香菇猪肉包

独家
1.1万 浏览
收藏
宁缺毋滥453
宁缺毋滥453
＋ 关注

香菇猪肉包的用料

五花肉 400g 香菇 一斤
耗油 半勺 盐巴 适量
老抽 少许 白胡椒粉 少许
十三香 半勺 鸡精 少许
料酒 两勺 面粉 500g
酵母 5g 水 适量

香菇猪肉包的做法

香菇猪肉包的做法图解1

步骤1

酵母加入温水，加入面粉中，搅拌成柳絮状，和成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发
香菇猪肉包的做法图解2

步骤2

香菇切丁焯水

步骤3

肉绞成肉泥，我直接让卖肉师傅帮我绞的
香菇猪肉包的做法图解4

步骤4

起锅烧油，先把肉沫炒至变色，加入少许料酒，老抽
香菇猪肉包的做法图解5

步骤5

炒完肉沫加入焯好水的香菇，之后加入盐，鸡精，耗油，炒熟，盛出晾凉
香菇猪肉包的做法图解6

步骤6

下面拿出醒发好的面，面醒发一倍大，呈蜂窝状就代表好了

步骤7

把面揉成小挤子，擀成皮
香菇猪肉包的做法图解8

步骤8

下面就可以包包子啦
香菇猪肉包的做法图解9

步骤9

包好上锅蒸，蒸锅上汽蒸20分钟，蒸好焖5分钟就出锅啦

香菇猪肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 宁缺毋滥453 编写，未经授权不得转载

香菇猪肉包的其他做法更多

上传我做的这道菜

香菇猪肉包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香菇猪肉包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 香菇猪肉包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活