快手蚕豆做法

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泡泡金大人
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快手蚕豆做法   上了一天班，如果太累不想动，那就来个简单的 我一直贯彻，蔬菜水果吃当季的 又便宜又好吃，还营养又健康  . 那今天就来一个 当季新品，蚕豆！✨✨✨  . 这个菜很简单，豆子煮熟浇上油即可  . 好了，准备安排下一个菜了~

快手蚕豆的用料

蚕豆 500g 香叶八角 适量
葱姜蒜 适量

快手蚕豆的做法

快手蚕豆做法的做法图解1

步骤1

准备好豆子
快手蚕豆做法的做法图解2

步骤2

起锅烧水，加入适量盐
快手蚕豆做法的做法图解3

步骤3

倒入剥好的蚕豆
快手蚕豆做法的做法图解4

步骤4

准备香叶、八角、葱姜蒜 （有干辣椒或者小米椒更好）
快手蚕豆做法的做法图解5

步骤5

大火煮开，转小火焖至软糯（大概5分钟左右） 出锅
快手蚕豆做法的做法图解6

步骤6

锅中倒油，等油8成热时，放入以上准备的这些炒香 待炒香以后把油直接淋到蚕豆上即可。
快手蚕豆做法的做法图解7

步骤7

成品

快手蚕豆的烹饪技巧

我这里花椒也是直接放油锅的，这是错误的 油温太高，导致花椒到处乱溅 所以可以不放 如果一定要放，可以在煮豆子时加入
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 泡泡金大人 编写，未经授权不得转载

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