双薯丝饼

精品
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早餐来做一道超好吃的双薯丝饼,做法非常简单,土豆和红薯刨成丝,加入鸡蛋、面粉等搅一搅,入锅煎一煎,五分钟就能上桌,营养又快手!口感鲜香味美,全家都爱吃!

双薯丝饼的用料

土豆 200g 红薯 200g
鸡蛋 1个 鹌鹑蛋 适量
葱花 适量 面粉 50g
植物油 适量 2g
清水 50g 胡椒粉 适量
小鲜侣调味汁 适量 酱油心生 适量

双薯丝饼的做法

双薯丝饼的做法图解1

步骤1

准备食材和工具:土豆200克、红薯200克、鸡蛋1个、鹌鹑蛋适量、葱花适量、面粉50克、植物油适量、盐2克、清水50克、胡椒粉适量、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量 鹅妈妈钛晶锅
双薯丝饼的做法图解2

步骤2

土豆、红薯洗净去皮,刮擦出细丝;
双薯丝饼的做法图解3

步骤3

倒入50克面粉,葱花,适量胡椒粉,2克盐,打入1个鸡蛋,挤入适量小鲜侣调味汁;
双薯丝饼的做法图解4

步骤4

再挤入适量酱油心生,50克清水;
双薯丝饼的做法图解5

步骤5

搅拌均匀;
双薯丝饼的做法图解6

步骤6

鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,舀一勺面糊放入锅中,用铲子造型成圆饼状,中间用筷子挖一个小洞;
双薯丝饼的做法图解7

步骤7

打入鹌鹑蛋;
双薯丝饼的做法图解8

步骤8

小火煎至定型后,翻面继续煎;
双薯丝饼的做法图解9

步骤9

煎至两面金黄,熟透即可;
双薯丝饼的做法图解10

步骤10

5分钟快手早餐你学会了吗?
双薯丝饼的做法图解11

步骤11

鲜香又美味;
双薯丝饼的做法图解12

步骤12

家里还有土豆和红薯的,明天的早餐就吃它了,赶紧安排上吧!

双薯丝饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-30

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