披萨酱

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瓜小苏
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自制披萨酱，健康又美味

披萨酱的用料

橄榄油 30g 番茄 600g
洋葱 100g 大蒜 5瓣
盐 一茶匙 黑胡椒 一茶匙
干燥罗勒 一茶匙 白糖 一汤匙

披萨酱的做法

步骤1

将洋葱和蒜头切末备用，番茄去皮切块备用

步骤2

锅中倒入30g橄榄油加入蒜末和洋葱末爆香

步骤3

加入切好的蕃茄丁翻炒至糊状（切记小火慢炒可以逼出汤汁又不会烧糊）

步骤4

加入盐、黑胡椒、干燥罗勒（没有可不放）和糖熬煮收汁至自己想要的状态即可

披萨酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-01

©本菜谱的做法由 瓜小苏 编写，未经授权不得转载

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