肉包子

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肉包子的用料

面粉2斤 猪肉1.5斤
酵母少量 白糖少量
食用油少量 温水少量

肉包子的做法

肉包子的做法图解1

步骤1

面粉中加入少许酵母、适量温水，少量白糖，揉成面团。
肉包子的做法图解2

步骤2

用面包机发面，需要90分钟时间。直到面团变大，能看到表面小孔取出。
肉包子的做法图解3

步骤3

用发面的时间来制作馅料。猪肉、香葱、生姜一起搅拌，放入食用油少许。个人觉得香葱放多点更香哦～
肉包子的做法图解4

步骤4

包好的包子放入蒸锅里面，因为做的包子体格比较大，所以蒸了40分钟才出笼。
肉包子的做法图解5

步骤5

包子的口感很棒，虽然外观没那么规整啦～

肉包子的烹饪技巧

没有醒好的面，吃起来会粘牙，影响口感。蒸包子之前，可以把包子放入蒸锅里，醒一会再开始蒸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-01

©本菜谱的做法由 泡芙oo泡芙 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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