奶香小油条

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奶香小油条的用料

普通面粉 200g 酵母粉 3克
盐 3克 鸡蛋 一个
温牛奶 160ml

奶香小油条的做法

奶香小油条的做法图解1

步骤1

所有材料准备好，然后把所有材料倒到一个盆里，和面
奶香小油条的做法图解2

步骤2

揉成面团后，盖上保鲜膜，发至2倍大
奶香小油条的做法图解3

步骤3

天气热了，大概一个多小时发好了
奶香小油条的做法图解4

步骤4

奶香小油条的做法图解5

步骤5

把面放到面板上，无需排气，整理擀成1cm的大片，然后切成2厘米宽的条状，
奶香小油条的做法图解6

步骤6

切好后2片叠加到一起，用筷子在中间压一下，
奶香小油条的做法图解7

步骤7

然后切成小一些的段，再次摆好盖上保鲜膜醒发20分钟。
奶香小油条的做法图解8

步骤8

无水锅放油，油温六七分热的时候下油条，飘起来后用筷子来回翻滚，上色均匀。炸至金黄后捞出即可
奶香小油条的做法图解9

步骤9

非常软，虽然没有外面卖的蓬松度好。但是也非常软，自己做的吃着放心嘛。烧点咸汤（面筋汤）。泡在里面味道更好，

奶香小油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-02

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