鱼香杏鲍菇

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宁缺毋滥453
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这道菜可能不太正宗，但是超级下饭，个人觉得鱼香万物都超级好吃

鱼香杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2个 胡萝卜 半根
青椒 1个 木耳（干） 适量
蒜 2瓣 食用油 适量
糖 两勺克 醋 1勺
盐 适量 鸡精 少许
水淀粉 少许

鱼香杏鲍菇的做法

鱼香杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切条焯水2分钟，盛出备用
鱼香杏鲍菇的做法图解2

步骤2

胡萝卜擦丝
鱼香杏鲍菇的做法图解3

步骤3

青椒切丝（我用尖椒代替的）
鱼香杏鲍菇的做法图解4

步骤4

木耳泡发，切丝
鱼香杏鲍菇的做法图解5

步骤5

蒜切片，也可切蒜末
鱼香杏鲍菇的做法图解6

步骤6

锅中烧油，放入蒜片，炒香
鱼香杏鲍菇的做法图解7

步骤7

放入杏鲍菇
鱼香杏鲍菇的做法图解8

步骤8

加入胡萝卜丝和青椒丝，翻炒片刻
鱼香杏鲍菇的做法图解9

步骤9

加入木耳丝，继续翻炒，加入生抽，老抽，醋，盐，糖，鸡精，继续翻炒，加入水淀粉勾芡
鱼香杏鲍菇的做法图解10

步骤10

完成啦

鱼香杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-03

©本菜谱的做法由 宁缺毋滥453 编写，未经授权不得转载

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