香菇炖鸡

香菇炖鸡

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忆香柱子
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一道很好吃的香菇炖鸡。

香菇炖鸡的用料

鸡 一只 香菇 10朵
姜 6片 蒜 4瓣
盐 一勺 生抽 一勺
老抽 一勺 海天蚝油 一勺
料酒 少许 胡椒粉 少许

香菇炖鸡的做法

香菇炖鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉剁块洗净。
香菇炖鸡的做法图解2

步骤2

加入盐生抽，老抽，蚝油，料酒，胡椒粉。
香菇炖鸡的做法图解3

步骤3

起锅烧油下入姜蒜香菇。洋葱。腌好的鸡肉。
香菇炖鸡的做法图解4

步骤4

再倒入一听啤酒。盖上盖子20分钟。
香菇炖鸡的做法图解5

步骤5

出锅了

香菇炖鸡的烹饪技巧

喜欢吃香菇的朋友可以多放一点。 鸡肉可以头天晚上腌出来。 盖上盖子之后用小火等20分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-04

©本菜谱的做法由 忆香柱子 编写，未经授权不得转载

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