泡菜煎饼

泡菜煎饼

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xinyu灿若星辰
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一提到韩国料理第一个能想到的就是泡菜、酸酸甜甜很爽口，感觉做什么都好，但是你知道吗？加热后的泡菜料理加沙拉酱更好吃哦

#美食视频挑战赛#泡菜煎饼的用料

泡菜 80g 面粉 40g
淀粉 20g 鸡蛋 1个
韭菜 5根 白葱 一小段
蚝油&鸡精 适量 水 半碗
沙拉酱蛋黄口味 20g

#美食视频挑战赛#泡菜煎饼的做法

#美食视频挑战赛#泡菜煎饼的做法图解1

步骤1

食材准备好
#美食视频挑战赛#泡菜煎饼的做法图解2

步骤2

泡菜用剪刀剪碎，放在菜板上切完之后还要清理，这样干净卫生。
#美食视频挑战赛#泡菜煎饼的做法图解3

步骤3

泡菜、面粉、淀粉、葱末放入后放一点味素，我用的是日本的干贝素，大家用自己家的鸡精就可以
#美食视频挑战赛#泡菜煎饼的做法图解4

步骤4

蚝油多半勺
#美食视频挑战赛#泡菜煎饼的做法图解5

步骤5

打一个鸡蛋
#美食视频挑战赛#泡菜煎饼的做法图解6

步骤6

放入水，调和均匀
#美食视频挑战赛#泡菜煎饼的做法图解7

步骤7

将面糊用勺子放入锅中，小火煎熟，面糊没有完全凝固之前放入韭菜段，放个面小饼全部凝固即可
#美食视频挑战赛#泡菜煎饼的做法图解8

步骤8

取出，挤上沙拉酱撒上芝麻即可。

#美食视频挑战赛#泡菜煎饼的烹饪技巧

辣白菜先尝一下是不是甜口的，如果不是可以加一点白糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-04

©本菜谱的做法由 xinyu灿若星辰 编写，未经授权不得转载

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