奶香吐司

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吐司,是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,西方面包,在欧式早餐中常见。主要成份为中筋面粉、酵母粉、糖、盐、蛋白(用于烤出吐司上方金黄色的外皮)。经由摄氏约190度的烤炉,烤约30分钟,出炉后冷却切片。面包经过加热后,表面逐渐变成褐色。这种变化过程称为美拉德反应。温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感会差很多。夹入火腿或蔬菜后即为三明治。 面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。

奶香吐司的用料

鸡蛋 2颗 吐司 2片
牛奶 220ml 亚麻籽 适量
蔓越莓干 适量 蜂蜜 适量

奶香吐司的做法

奶香吐司的做法图解1

步骤1

准备俩个鸡蛋打散,倒入盘中
奶香吐司的做法图解2

步骤2

加入220ml的牛奶,搅拌 均匀
奶香吐司的做法图解3

步骤3

加入一勺蜂蜜
奶香吐司的做法图解4

步骤4

吐司俩块切块,放入盘中
奶香吐司的做法图解5

步骤5

加入亚麻籽,蔓越莓等
奶香吐司的做法图解6

步骤6

放入烤箱,180度,烤25分钟
奶香吐司的做法图解7

步骤7

拿出即可食用

奶香吐司的烹饪技巧

@豆果美食@豆果小秘书 里面的水果干,可以任意加自己喜欢的呦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-05

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