酸辣藕带

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夏天必备一份酸辣爽口的小菜

酸辣藕带的用料

辣椒️ 4个 适量
1棵 白米醋 适量
蒜瓣儿 2个 花生油 适量
新鲜藕带 250g

酸辣藕带的做法

酸辣藕带的做法图解1

步骤1

藕带去皮,切片,准备好大蒜和干辣椒
酸辣藕带的做法图解2

步骤2

锅内放油,油温热后放大蒜干辣椒呛香,放入藕带
酸辣藕带的做法图解3

步骤3

翻炒几下放入盐,麻辣鲜,鸡精,翻炒均匀,放入醋,最后放点葱花,起锅啦

酸辣藕带的烹饪技巧

藕带用钢丝球去皮(小妙招)藕带切好后用白醋水清洗一下,需要大火,很容易就熟的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-05

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