蜜汁奥尔良烤鸡

精品 独家
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两只鸡迷路了,跑到烤箱里,结果变成了烤鸡

蜜汁奥尔良烤鸡的用料

走地鸡 2只 老干妈油辣椒 2勺
料酒 3勺 蜂蜜 3勺
1勺 迎春楼沙茶酱 1勺
耗油 2勺 黄豆酱 1勺
新奥尔良烤鸡腌料 1包45克 白砂糖 2勺

蜜汁奥尔良烤鸡的做法

蜜汁奥尔良烤鸡的做法图解1

步骤1

将走地鸡去掉脖子、鸡脚,洗净,用小刀在身随机插洞,便于入味,沿着鸡胸骨位置剪开,将以上酱料配料全部加入盆中搅拌均匀,将整鸡放入搅拌好的酱料中,全身上下无遗漏地按摩一遍,放入冰箱腌制24小时
蜜汁奥尔良烤鸡的做法图解2

步骤2

烤箱上下加热调整至150度,预热10分钟,将腌制好的整鸡表皮擦干,均匀涂上蜂蜜,放入烤箱中烤制,烤制60分钟,中间可适当调高温度,但要注意别烤焦了
蜜汁奥尔良烤鸡的做法图解3

步骤3

新鲜出炉,美味不用等,自己动手,丰衣足食

蜜汁奥尔良烤鸡的烹饪技巧

多按摩几遍,美味升级
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-06

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