低脂饱腹的苹果酸奶布丁

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天气越来越热,都懒得呆在厨房里了,今天分享一款快手简单,无油无糖低脂的奶香苹果布丁,细腻爽滑,吃了不发胖,解馋了! 酸奶也是自制的,刚好前几天入了一个小型的酸奶发酵杯,立马就试试,做出来的酸奶绵密顺滑,口感非常棒!

苹果酸奶布丁的用料

纯牛奶 250毫升 酸奶发酵剂 0.5克
苹果 1/6个 鸡蛋 2个
玉米淀粉 15克 黑芝麻 少许

苹果酸奶布丁的做法

#美食视频挑战赛#低脂饱腹的苹果酸奶布丁的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材,往小南瓜酸奶杯倒入沸水,消毒杯子和杯盖1分钟。
#美食视频挑战赛#低脂饱腹的苹果酸奶布丁的做法图解2

步骤2

往杯中倒入少许纯牛奶,加入酸奶发酵剂拌匀。
#美食视频挑战赛#低脂饱腹的苹果酸奶布丁的做法图解3

步骤3

继续倒入剩余的纯牛奶,盖紧盖子。
#美食视频挑战赛#低脂饱腹的苹果酸奶布丁的做法图解4

步骤4

通电,选择“标准”,即第二档位,发酵10小时。
#美食视频挑战赛#低脂饱腹的苹果酸奶布丁的做法图解5

步骤5

酸奶发酵完成后,准备好鸡蛋、苹果和玉米淀粉。
#美食视频挑战赛#低脂饱腹的苹果酸奶布丁的做法图解6

步骤6

往碗中打入2个鸡蛋。
#美食视频挑战赛#低脂饱腹的苹果酸奶布丁的做法图解7

步骤7

倒入酸奶拌匀。
#美食视频挑战赛#低脂饱腹的苹果酸奶布丁的做法图解8

步骤8

加入玉米淀粉拌匀。
#美食视频挑战赛#低脂饱腹的苹果酸奶布丁的做法图解9

步骤9

把制作完成的布丁液倒入模具中,放上切好的苹果薄片,撒少许黑芝麻。
#美食视频挑战赛#低脂饱腹的苹果酸奶布丁的做法图解10

步骤10

入预热好的烤箱中,上下火180度约烘烤30分钟。
#美食视频挑战赛#低脂饱腹的苹果酸奶布丁的做法图解11

步骤11

简单快手,低脂饱腹的苹果酸奶布丁就制作完成了。
#美食视频挑战赛#低脂饱腹的苹果酸奶布丁的做法图解12

步骤12

喜欢的朋友快来试试吧。

苹果酸奶布丁的烹饪技巧

根据自己喜好口感,也可在制作酸奶中加入少许细砂糖,不加糖口感偏酸些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-06

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