黑椒芦笋虾仁

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芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,具有防癌、防病、抗衰老功效的新型药膳保健蔬菜。同时也是一道低脂肪食材,广受减肥者的追捧! 今天做一道黑椒芦笋虾仁,孩子多吃了半碗饭

黑椒芦笋虾仁的用料

鲜芦笋 8根 虾仁 10个
黑胡椒 适量 玉米油 适量
食用盐 适量

黑椒芦笋虾仁的做法

黑椒芦笋虾仁的做法图解1

步骤1

准备新鲜的芦笋,洗净备用
黑椒芦笋虾仁的做法图解2

步骤2

虾仁化冻备用
黑椒芦笋虾仁的做法图解3

步骤3

将洗净好的芦笋斜刀切块
黑椒芦笋虾仁的做法图解4

步骤4

从虾的背部下刀,以便取出背部及内侧的虾线
黑椒芦笋虾仁的做法图解5

步骤5

取出虾线
黑椒芦笋虾仁的做法图解6

步骤6

热锅冷油 下虾仁炒至变色
黑椒芦笋虾仁的做法图解7

步骤7

倒入切好的芦笋块,快速翻炒2分钟
黑椒芦笋虾仁的做法图解8

步骤8

出锅前 撒入适量的盐和研磨好的黑胡椒碎
黑椒芦笋虾仁的做法图解9

步骤9

出锅即可享用

黑椒芦笋虾仁的烹饪技巧

芦笋很嫩,用急火快速翻炒2分钟即可;如果炒的时间过长,不但影响芦笋的口感,而且还会破坏芦笋鲜嫩的营养
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-07

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