香辣酸菜炒笋和豆腐

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老妈腌制的酸菜超级好吃，脆脆的，又新鲜，平时炒蛋炒饭是相当好吃的哦，炒豆腐丁也是配稀饭的好菜，很下饭

香辣酸菜炒笋和豆腐的用料

酸菜 200克 嫩豆腐 1块
干红辣椒段 适量 笋 100

香辣酸菜炒笋和豆腐的做法

香辣酸菜炒笋和豆腐的做法图解1

步骤1

笋切小丁
香辣酸菜炒笋和豆腐的做法图解2

步骤2

酸菜准备好
香辣酸菜炒笋和豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐切丁
香辣酸菜炒笋和豆腐的做法图解4

步骤4

锅里放油，中火
香辣酸菜炒笋和豆腐的做法图解5

步骤5

油冒烟，放入豆腐丁，煎至微黄
香辣酸菜炒笋和豆腐的做法图解6

步骤6

放入笋丁，翻炒，放盐，生抽，辣椒，翻炒
香辣酸菜炒笋和豆腐的做法图解7

步骤7

放入酸菜，翻炒，酸菜本身是咸的，不用放盐了
香辣酸菜炒笋和豆腐的做法图解8

步骤8

放点味精，葱，起锅
香辣酸菜炒笋和豆腐的做法图解9

步骤9

香香的
香辣酸菜炒笋和豆腐的做法图解10

步骤10

太下饭了

香辣酸菜炒笋和豆腐的烹饪技巧

现在是吃笋的季节，酸菜炒笋吃起来特别脆，我们经常用酸菜，笋，豆腐一起做馅料包米粿吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-08

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