夏至-丝瓜香菇虾聚会

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虾仁Q弹，丝瓜微甜里混着香菇的气息，像极了夏日好友的聚会！

丝瓜香菇虾聚会的用料

香菇 2朵 丝瓜 1根
虾 5只 生姜 半块
小葱 3根

丝瓜香菇虾聚会的做法

夏至-丝瓜香菇虾聚会的做法图解1

步骤1

虾头洗净，虾身切成段，丝瓜，香菇切片
夏至-丝瓜香菇虾聚会的做法图解2

步骤2

热锅，加油，放入生姜，再放入虾头，炒到虾头变色
夏至-丝瓜香菇虾聚会的做法图解3

步骤3

加入香菇片，炒30秒
夏至-丝瓜香菇虾聚会的做法图解4

步骤4

加入丝瓜，炒到丝瓜表面微微变色
夏至-丝瓜香菇虾聚会的做法图解5

步骤5

加入少量水，大火煮
夏至-丝瓜香菇虾聚会的做法图解6

步骤6

丝瓜开始变软时，加入虾身，大火翻炒
夏至-丝瓜香菇虾聚会的做法图解7

步骤7

加盐和小葱，出炉啦
夏至-丝瓜香菇虾聚会的做法图解8

步骤8

虾仁Q弹，丝瓜鲜嫩，香菇微香

丝瓜香菇虾聚会的烹饪技巧

虾头里有虾油，加入后可以增加菜的香味 虾身要最后才放哟！否则会老哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-09

©本菜谱的做法由 夏麦的私家小厨 编写，未经授权不得转载

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    / 9 夏至-丝瓜香菇虾聚会的做法步骤

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