开胃糖醋空心菜梗

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四川妹子喔
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热天是不是没胃口，来做一下这道菜，保证你吃两碗饭，简单还便宜嘿嘿

糖醋空心菜梗的用料

空心菜梗 200克左右 干辣椒 4颗
生姜 2块 大蒜 1瓣
酱油 2勺 陈醋 1.5勺
白砂糖 4克 耗油 1勺
盐 适量 植物油 适量

糖醋空心菜梗的做法

开胃糖醋空心菜梗的做法图解1

步骤1

把空心菜叶子去掉，梗洗干净，拍破切碎
开胃糖醋空心菜梗的做法图解2

步骤2

准备好所以材料，小碟里面是醋，酱油，耗油，白砂糖，盐
开胃糖醋空心菜梗的做法图解3

步骤3

热锅下油，爆香干辣椒和大蒜姜
开胃糖醋空心菜梗的做法图解4

步骤4

下空心菜梗，翻炒几下，
开胃糖醋空心菜梗的做法图解5

步骤5

下之前准备好的调料炒几下即可

糖醋空心菜梗的烹饪技巧

干辣椒一定爆香，白砂糖不能少，有辣椒的地方加一点点白砂糖，味道提升好多的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-09

©本菜谱的做法由 四川妹子喔 编写，未经授权不得转载

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