家常拌黄瓜凉菜

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Qi_Cherry
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这个真不是娃儿们要的，就是家里有些需要凉菜下酒的，于是不好吃都不敢上桌啊

家常拌黄瓜凉菜的用料

黄瓜 4根 龙口绿豆粉丝 一小包
培根（五花肉亦可） 三十克左右 葱末 少量
香菜 少量 蒜 适量
芝麻 一小把 生抽 两大勺
白糖 两大勺 盐 两克克
白醋 三大勺 玉米油 适量
淀粉 少量

家常拌黄瓜凉菜的做法

家常拌黄瓜凉菜的做法图解1

步骤1

培根入碗加入盐，生抽料酒葱花，淀粉，搅拌均匀
家常拌黄瓜凉菜的做法图解2

步骤2

倒入芝麻
家常拌黄瓜凉菜的做法图解3

步骤3

锅烧热，入油，倒入混合物炒肉冒，加入适量清水，待肉冒熟透后盛出备用
家常拌黄瓜凉菜的做法图解4

步骤4

奶锅加入适量水烧开，放入粉丝煮两分钟左右，至粉丝软烂，盛出过清水，期间蒜捣泥，香菜切碎，黄瓜切丝，放入大盆，加入粉丝，浇上肉冒
家常拌黄瓜凉菜的做法图解5

步骤5

加入白糖，白醋，搅拌均匀，喜欢酸甜口多放糖醋，搅拌均匀即可
家常拌黄瓜凉菜的做法图解6

步骤6

盛盘上桌啦

家常拌黄瓜凉菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-09

©本菜谱的做法由 Qi_Cherry 编写，未经授权不得转载

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