空气炸锅烤乳鸽~

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我姐买了个空气炸锅回来 让我试试 刚好邻居家有卖乳鸽 老妈又买了五只 一人一只 我是很害怕鸟类动物的 但是没办法老妈喜欢

烤乳鸽的用料

鸽子 400g 老抽 10g
料酒 15g 葱 5g
生姜 10g 洋葱 1个
蒜末 5茶匙 大蒜粉 5勺
蜂蜜 3勺 盐 3勺

烤乳鸽的做法

空气炸锅烤乳鸽~的做法图解1

步骤1

乳鸽洗干净 用盐 生抽 蒜末姜片 腌制 在鸽子肚子塞洋葱蒜末葱等 腌制了9个小时
空气炸锅烤乳鸽~的做法图解2

步骤2

空气炸锅预热3分钟 180度15分钟 期间翻面涂上均匀受热 210度10分钟 用筷子戳戳熟透没 最后一分钟 涂上蜂蜜 完成
空气炸锅烤乳鸽~的做法图解3

步骤3

记得要翻面噢 蜂蜜正反面都涂点噢 还有撒上了大蒜粉
空气炸锅烤乳鸽~的做法图解4

步骤4

题外话 这只乳鸽有个性哈哈哈
空气炸锅烤乳鸽~的做法图解5

步骤5

我用锡纸包住了保温 做完妈咪都还没回家 只能先包住了 烤的时候也可以用锡纸垫着 就不用洗内锅了（懒癌晚期）
空气炸锅烤乳鸽~的做法图解6

步骤6

还顺便烤了鱼

烤乳鸽的烹饪技巧

注意火候 时间要自己把握好噢 不同大小的乳鸽 烤的时间也不同
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-10

©本菜谱的做法由 阿b的美食之旅 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 咸 家常菜 快手菜

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