椰奶兔

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鍹澍
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椰奶兔的用料

椰浆 200ml 牛奶 50ml
淡奶油 100ml 白砂糖 60克
吉利丁粉 10克 椰蓉 个人需求

椰奶兔的做法

椰奶兔的做法图解1

步骤1

准备的食材，我椰浆买这种小包装，之前买大的用不完放久了坏了，好浪费，我忘记拍制作图片了，所以就上网找些步骤图，但最后成品图片是实拍
椰奶兔的做法图解2

步骤2

吉利丁粉要用凉水泡开，泡开1-2分钟后，再把吉利丁粉隔水加热融化

步骤3

然后将椰浆，牛奶，淡奶油，白砂糖放入锅中，用小火加热，不要沸腾，快要煮开就行

步骤4

将吉利丁粉导入锅中搅拌均匀，将椰奶冻放一会，乘凉至温热即可导入模具中
椰奶兔的做法图解5

步骤5

冷藏一晚上，第二天就可以看到抖臀兔，椰蓉根据个人需求添加，这些材料可以做6只兔子，因为模具有限，剩余的我做成椰奶块

椰奶兔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-11

©本菜谱的做法由 鍹澍 编写，未经授权不得转载

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