豆沙馅火烧

精品 独家
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小时候看到别人吃,回家吵着妈妈要吃,妈妈总是那么宠我们,再累也要做给我们吃,母爱是多么伟大!即使换了烤箱烤,我觉的偶尔吃一次还是那个味道,满满的童年回忆

豆沙馅火烧的用料

白面 200g 酵母 3g
一小勺 100ml
红豆沙馅(自己做的) 适量

豆沙馅火烧的做法

豆沙馅火烧的做法图解1

步骤1

备好食材
豆沙馅火烧的做法图解2

步骤2

面粉里加入一勺糖,酵母用温水化开搅成絮状,和成光滑面团
豆沙馅火烧的做法图解3

步骤3

盖上盖子醒发两倍大
豆沙馅火烧的做法图解4

步骤4

醒发好的面成蜂窝状
豆沙馅火烧的做法图解5

步骤5

醒好的面揉面排气
豆沙馅火烧的做法图解6

步骤6

搓长条分成等份
豆沙馅火烧的做法图解7

步骤7

撖成皮包上豆沙馅
豆沙馅火烧的做法图解8

步骤8

包包子一样包好捏紧口
豆沙馅火烧的做法图解9

步骤9

两面撖成薄片
豆沙馅火烧的做法图解10

步骤10

电饼档预热烤至定型
豆沙馅火烧的做法图解11

步骤11

翻个面继续
豆沙馅火烧的做法图解12

步骤12

烤好的饼坯放入烤盘
豆沙馅火烧的做法图解13

步骤13

烤箱提前预热10分钟后,放入饼坯180度上下火烤10分钟
豆沙馅火烧的做法图解14

步骤14

中间翻一次面(我的烤箱受热不均匀)
豆沙馅火烧的做法图解15

步骤15

烤好了

豆沙馅火烧的烹饪技巧

1.今天做的是无油版的,请大家根据口味参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-14

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