泡芙

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良夕厨娘
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泡芙的用料

低筋面粉 50克 鸡蛋 两个
黄油 40毫升 盐 2克
白糖 15克 水 80克

泡芙的做法

泡芙的做法图解1

步骤1

准备所以材料
泡芙的做法图解2

步骤2

将水、黄油、糖、盐、放奶锅里煮沸，锅不离火，
泡芙的做法图解3

步骤3

煮化它……
泡芙的做法图解4

步骤4

往里面加入低筋面粉
泡芙的做法图解5

步骤5

快速搅拌至面团不粘锅即烫熟，锅离火
泡芙的做法图解6

步骤6

分次倒入打散的鸡蛋液
泡芙的做法图解7

步骤7

搅拌至筷子挑起面糊呈倒三角，不滴落，
泡芙的做法图解8

步骤8

装入裱花袋挤在锡纸上
泡芙的做法图解9

步骤9

烤箱预热210度烤10分钟左右泡芙涨起，转180度烤20分钟左右至泡芙金黄即可
泡芙的做法图解10

步骤10

成品图

泡芙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-14

©本菜谱的做法由 良夕厨娘 编写，未经授权不得转载

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