草菇炒毛豆

草菇炒毛豆

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莫问syl
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当季的毛豆刚刚上市，有一股清甜的香味！而且毛豆非常的百搭，可以做出好多美味佳肴！最近吃的比较清淡，少油少盐，健康饮食！

草菇炒毛豆的用料

草菇 150克 毛豆 150克
盐 少许 蚝油 适量
白糖 适量 食用油 少许
清水 少许 蒜 1瓣
小米椒 1个

草菇炒毛豆的做法

#美食视频挑战赛#草菇炒毛豆的做法图解1

步骤1

毛豆剥好后，稍微冲洗一下
#美食视频挑战赛#草菇炒毛豆的做法图解2

步骤2

草菇清洗干净，切成两半
#美食视频挑战赛#草菇炒毛豆的做法图解3

步骤3

蒜切成片，小米椒切成段
#美食视频挑战赛#草菇炒毛豆的做法图解4

步骤4

起油锅，放入蒜小米椒煸香
#美食视频挑战赛#草菇炒毛豆的做法图解5

步骤5

倒入毛豆翻炒
#美食视频挑战赛#草菇炒毛豆的做法图解6

步骤6

倒入草菇翻炒
#美食视频挑战赛#草菇炒毛豆的做法图解7

步骤7

倒入少许热水，加入少许盐，中火煮三分钟
#美食视频挑战赛#草菇炒毛豆的做法图解8

步骤8

加入适量蚝油，少许白糖
#美食视频挑战赛#草菇炒毛豆的做法图解9

步骤9

翻炒收汁，出锅装盘

草菇炒毛豆的烹饪技巧

我煮的比较清淡，油放的非常少，如果你不减肥，油可以稍微多放点，看上去色泽会好看点！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-15

©本菜谱的做法由 莫问syl 编写，未经授权不得转载

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