披萨

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披萨的用料

金像高筋粉(饼皮) 300g 水 (饼皮) 180g
盐 (饼皮) 3g 酵母 (饼皮) 3g
橄榄油 (饼皮) 10g 细砂糖 (饼皮) 10g
番茄 200g 5
享氏番茄酱 65g 盐 适量
糖 适量 披萨草 适量
马苏里拉 适量 火腿 适量
青豆 适量 玉米粒 适量

披萨的做法

披萨的做法图解1

步骤1

一碗面粉
披萨的做法图解2

步骤2

放入酵母 白糖
披萨的做法图解3

步骤3

揉成面团 盖上保鲜膜
披萨的做法图解4

步骤4

玉米粒 青豆 火腿肠 西兰花
披萨的做法图解5

步骤5

锅中放入油
披萨的做法图解6

步骤6

放入玉米粒青豆翻炒
披萨的做法图解7

步骤7

加入火腿肠
披萨的做法图解8

步骤8

加入西兰花炒熟 配菜就准备好了
披萨的做法图解9

步骤9

面团已经醒发
披萨的做法图解10

步骤10

揉成团排气 擀成圆饼
披萨的做法图解11

步骤11

电饼铛刷一层油
披萨的做法图解12

步骤12

饼底放入电饼铛
披萨的做法图解13

步骤13

用叉子叉小孔
披萨的做法图解14

步骤14

多叉一点 预防鼓包 继续醒发十分钟
披萨的做法图解15

步骤15

醒发好 刷一层番茄酱
披萨的做法图解16

步骤16

撒上一层配菜
披萨的做法图解17

步骤17

撒上一层芝士
披萨的做法图解18

步骤18

在撒上一层配菜 加芝士
披萨的做法图解19

步骤19

铺上火腿肠和西兰花
披萨的做法图解20

步骤20

上面铺上一层芝士
披萨的做法图解21

步骤21

盖上盖子加热 一直到熟透
披萨的做法图解22

步骤22

芝士冒小泡就熟了

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-16

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