夏日必备，在家也能做的美食麻辣小龙虾

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夏天最爱吃的美食就是烤串和小龙虾啦，在家学会这道麻辣虾尾，再也不用出去吃小龙虾了，好吃又卫生！

美食麻辣小龙虾的用料

小龙虾 1份 葱花 1勺
姜丝 1勺 花椒 5粒（根据个人口味）
八角 2个 香叶 2片
干辣椒 5个 小米辣 2个（可以不放）
油 适量 生抽 5勺
料酒 2勺 清水 适量
鱿鱼圈 4个（可以不放）

美食麻辣小龙虾的做法

#美食视频挑战赛# 夏日必备，在家也能做的美食麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

热锅冷油，首先放入八角，花椒和香叶炒至变色，再次放入葱花，姜丝，小米辣和干辣椒炒出香味。
#美食视频挑战赛# 夏日必备，在家也能做的美食麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

放入小龙虾虾尾和鱿鱼圈翻炒三分钟。
#美食视频挑战赛# 夏日必备，在家也能做的美食麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

加入适量清水，没过龙虾即可。然后放入盐，生抽和料酒。中火煮30分钟，大火收汁大概需要10分钟。
#美食视频挑战赛# 夏日必备，在家也能做的美食麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

又麻又辣的小龙虾出锅啦，摆个盘。

美食麻辣小龙虾的烹饪技巧

辣椒可以根据个人口味添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-16

©本菜谱的做法由 食烟火g 编写，未经授权不得转载

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