肉末黄豆芽

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简单美味！

肉末黄豆芽的用料

猪肉糜 100g 黄豆芽 1份
生抽 20g 老抽 10g
葱姜料酒 10g 盐 适量
油 适量 淀粉 1小勺
水 适量

肉末黄豆芽的做法

肉末黄豆芽的做法图解1

步骤1

锅中入少许油。
肉末黄豆芽的做法图解2

步骤2

倒入猪肉糜炒散。
肉末黄豆芽的做法图解3

步骤3

翻炒至发白。
肉末黄豆芽的做法图解4

步骤4

倒入葱姜料酒、生抽、老抽。
肉末黄豆芽的做法图解5

步骤5

翻炒一会儿。
肉末黄豆芽的做法图解6

步骤6

倒入黄豆芽继续翻炒，炒至黄豆芽变软出水。
肉末黄豆芽的做法图解7

步骤7

倒入提前准备好的水淀粉继续翻炒一会儿。这个水淀粉的水可以多加一些，保证最后还有少许汤汁，水淀粉加完翻炒均匀再根据自己的口味加入适量食盐翻炒均匀就可以出锅啦。
肉末黄豆芽的做法图解8

步骤8

好啦！

肉末黄豆芽的烹饪技巧

加入水淀粉可以增加菜的色泽同时吃起来更加入味，不然看上去有些寡淡哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-17

©本菜谱的做法由 大王叫我来觅食 编写，未经授权不得转载

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